"...είναι επίσης φανερό ότι η διοχέτευση του σπέρματος κατά την ερωτική πράξη όσο και η έκχυσή του γίνονται με ώθηση του αέρα. Ώστε και από τα φαγητά και τα ποτά εύλογα θεωρούνται διεργετικά εκείνα που γεμίζουν αέρα την περιοχή των γεννητικών οργάνων. Γι' αυτό και το μαύρο κρασί περισσότερο από οτιδήποτε άλλο κάνει τους ανθρώπους όμοιους με τους μελαγχολικούς:γεμάτους αέρα. Σε μερικούς το πράγμα είναι προφανές: οι περισσότεροι από τους μελαγχολικούς είναι λιπόσαρκοι και οι φλέβες τους εξέχουν. Ο λόγος δεν είναι το πολυ αίμα αλλά ο πολύς αέρας. Το ότι δεν είναι όλοι οι μελαγχολικοί λιπόσαρκοι ή μαυριδεροί αλλά μόνο όσοι είναι κακόχυμοι είναι άλλο ζήτημα..."

Αριστοτέλης "Μελαγχολία και Ιδιοφυία"